Свежая выпечка- что может быть лучше и приятнее?
Побалуйте своих домашних и гостей вкусными пирожками и тортиками! У нас Вы найдете самые разнообразные рецепты изделий из теста.

Заварной крем – классический рецепт для наполеона

Заварной крем

  Торт «Наполеон» — традиционное кондитерское блюдо европейской и мировой кухни. Версий происхождения его рецепта несколько. Cогласно одной из них, слоеное пирожное с нежным кремом впервые появилось во время празднования годовщины изгнания Наполеона Бонапарта из России. Новое блюдо имело треугольную форму, которая по внешнему виду отдаленно напоминала головной убор французского императора. Благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления, сладость вскоре завоевала […]

Читать далее

Как приготовить тесто для сладких пирожков без дрожжей

Тесто для сладких пирожков

Тесто может быть сдобным с добавлением дрожжей, или без них. Последнее называется бездрожжевым. Преимущества приготовления теста без дрожжей: не нужно заранее готовить опару и ждать пока тесто подойдет, что экономит время и бережет нервы. Практически вся терминология хорошо известна и не требует дополнительного изучения. Но вот многих «дотошных», в хорошем смысле, хозяек, интересует, что такое сдоба. Как говорят справочники по […]

Читать далее

Рецепт осетинского пирога в домашних условиях

Осетинский пирог

  Разнообразная кухня Кавказа подарила нам множество необычайно вкусных блюд. Одним из них являются осетинские пироги. Они представляют собой плоскую лепешку из тонкого теста, в которую завернута сочная начинка. Именно она и дает осетинскому пирогу многочисленность наименований. Если названия каких-то пирогов не совсем верно написаны, заранее просим прощения у представителей осетинской национальности: Пирог с картофелем – Уалибах С картофелем и […]

Читать далее

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца с моцареллой и колбасой

  Все страны мира гордятся своей национальной кухней. Но, наверное, нет такого народа, который бы не знал, что такое пицца – это культовое блюдо, символ Италии. Да, верно, именно из итальянских провинций она родом. Блюдо настолько раскручено и популярно, что делают его из всего, что только подскажет фантазия кулинара. Главенствующая роль в этом продукте отводится тесту – тонкой лепешке, помидорам […]

Читать далее

Как приготовить чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпекания

  Чизкейк давно стал классикой десертов. Существует масса вариаций этого аппетитного лакомства: есть чизкейки с сыром, с различными видами фруктов, с шоколадом. Различают  и по способу приготовления: десерт можно выпекать, а можно обойтись и без процесса термической обработки, приготовив вкуснейшее творожное лакомство без выпечки. Рецепт творожно- фруктового чизкейка без выпечки с клубникой Начинают готовку чизкейка с формирования базы для торта. […]

Читать далее
1 2