Рецепт осетинского пирога в домашних условиях

Осетинский пирог

  Разнообразная кухня Кавказа подарила нам множество необычайно вкусных блюд. Одним из них являются осетинские пироги. Они представляют собой плоскую лепешку из тонкого теста, в которую завернута сочная начинка. Именно она и дает осетинскому пирогу многочисленность наименований. Если названия каких-то пирогов не совсем верно написаны, заранее просим прощения у представителей осетинской национальности: Пирог с картофелем – Уалибах С картофелем и […]

Читать далее