Соус из сливок для макарон с сыром и без сыра

Соус из сливок для макарон

  Соусы во всех кухнях мира вносят особую нотку в создание кулинарной симфонии, умелое их приготовление обогащает любое блюдо. Это касается и макаронных изделий, которые итальянцы употребляют в пищу ежедневно. Только благодаря разнообразию соусов макароны за много веков так и не надоели жителям Италии. Зачем нужны соусы? Значение соусов. Соусы облагораживают еду: она обретает внешнюю привлекательность и становится еще приятнее […]

Читать далее

Чахохбили из курицы по-грузински

Грузинское чахохбили

  Рагу — популярное во всем мире блюдо, у которого существуют множество интерпретаций. но представляет собой тушеное мясо с любыми овощами или грибами с соусом или без. Одной из национальных разновидностей рагу признано чахохбили — это грузинское блюдо, в основе которого лежат томаты и птица. Классическое чахохбили с курицей по-грузински Основные составляющие чахохбили из курицы по-грузински — это любая птица, […]

Читать далее