Заварной крем – классический рецепт для наполеона

Заварной крем

  Торт «Наполеон» — традиционное кондитерское блюдо европейской и мировой кухни. Версий происхождения его рецепта несколько. Cогласно одной из них, слоеное пирожное с нежным кремом впервые появилось во время празднования годовщины изгнания Наполеона Бонапарта из России. Новое блюдо имело треугольную форму, которая по внешнему виду отдаленно напоминала головной убор французского императора. Благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления, сладость вскоре завоевала […]

Читать далее