Наступила осень, холодная и дождливая и так приятно сесть вечером в теплом семейном кругу, и поговорить за чашечкой чая со свежеиспеченным пирогом. Мы расскажем вам рецепт необыкновенно вкусного пирога «осенний». В этом пироге используются в качестве начинки – грибы ,наверное, именно поэтому он так называется.

Вам понадобится:

- 1 пачка слоеного теста (пласты).
- 200 гр сыра.
- 1 кг грибов (можно любые, лучше шампиньоны).
- 1 столовая ложка сливочного масла.

Поджарьте порезанные грибы ,но не сильно а так чтоб слегка схватились.
Раскатайте один пласт теста, выложите на него поджаренные шампиньоны, сверху посыпьте потертым сыром. Закрутите края и оставьте примерно на 10-15 минут. Затем поставьте в предварительно разогретую духовку ,примерно на 45 минут.
Приготовьте чай, и замечательный вечер в семейном кругу вам обеспечен.