Заварной крем – классический рецепт для наполеона

Заварной крем

  Торт «Наполеон» — традиционное кондитерское блюдо европейской и мировой кухни. Версий происхождения его рецепта несколько. Cогласно одной из них, слоеное пирожное с нежным кремом впервые появилось во время празднования годовщины изгнания Наполеона Бонапарта из России. Новое блюдо имело треугольную форму, которая по внешнему виду отдаленно напоминала головной убор французского императора. Благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления, сладость вскоре завоевала […]

Читать далее

Разъемные формы для выпечки – удобство и комфорт приготовления

Разъемные формы для выпечки

  Благодаря таким кухонным принадлежностям, как разъемные формы для выпечки, современные хозяйки могут позволить себе пользоваться всеми преимуществами последних достижений. Многие из нас еще помнят, как не хватало этого всего, когда наши бабушки и мамы баловали нас вкуснейшими выпечками, пирогами и тортами, насколько они были вкусными и насколько был труден сам процесс не столь их приготовления, как найти подходящую форму […]

Читать далее

Как приготовить чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпекания

  Чизкейк давно стал классикой десертов. Существует масса вариаций этого аппетитного лакомства: есть чизкейки с сыром, с различными видами фруктов, с шоколадом. Различают  и по способу приготовления: десерт можно выпекать, а можно обойтись и без процесса термической обработки, приготовив вкуснейшее творожное лакомство без выпечки. Рецепт творожно- фруктового чизкейка без выпечки с клубникой Начинают готовку чизкейка с формирования базы для торта. […]

Читать далее