Хозяйкам на заметку- советы для активных, заботливых и умных женщин.
Самые вкусные рецепты с фотографиями и пошаговой инструкцией!
Мы каждый день стараемся и ищем интересные темы для Вас!

Как правильно варить сгущенку

  Трудно вообразить себе лакомство вкусней, чем вареная домашняя сгущенка. Разумеется, варка сгущенки – процесс довольно длительный, но затраты того стоят: готовый варенный сгущенный продукт не обладает таким нежным и приятным вкусом, которым отличается сгущенка, сваренная в домашних условиях. Прежде чем перейти к вопросу, как и сколько, варить сгущенку в банке до коричневого цвета важно поговорить о том, что для […]

Читать далее

5 рецептов для мультиварки Redmond

5 рецептов для мультиварки Redmond

  Современные хозяйки уже не представляют свою жизнь на кухне без технологических новшеств. Они облегчают, упрощают и ускоряют процесс готовки, что не может не понравиться всем членам семьи и друзьям. Одним из таких инновационных изобретений являются мультиварки. На рынке сегодня можно встретить множество предложений разных фирм. Одной из таких является Redmond – современное устройство, предоставляющее 5 программ, считающихся универсальными, с […]

Читать далее

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

  Какие блюда можно быстро приготовить на ужин? На ужин можно съесть что-то из горячего или попить чай с булочками (пирожками), а можно приготовить легкие закуски. Горячие блюда хорошо подавать в холодное время года, а в жару лучше всего подойдут холодные закуски. Меню ужина в каждой семье составляют индивидуально, в зависимости от потребностей. По правилам питания ужин должен закончиться не […]

Читать далее

Как приготовить куриные сердечки, чтобы они были мягкими

Как приготовить куриные сердечки

   Куриное мясо стало сегодня обыденным продуктом. Его продают в виде филе, различных частей тушек, и потрохов. Последние относятся к категории субпродуктов, которыми часто пренебрегают многие хозяйки. И очень даже зря: они богаты белками и витаминами, а по вкусу не менее привлекательны, чем филейная часть. Главное, уметь их правильно приготовить, чтобы они были мягкими. Особенности и польза куриных сердец. Среди […]

Читать далее

Как правильно выбрать свинину для шашлыка

Свинина для шашлыка

 Что бы там ни говорили жители южных стран о «нечистой» свинине это мясо было и будет любимыми у северных народов. Свинина не просто вкусна, она во многих случаях полезна. Наш организм устроен совсем не так, как у людей с юга, и нам свинина требуется в определенных количествах. Потому что организм, по полгода и больше вынужденный противостоять холоду, нуждается во многих […]

Читать далее

Как правильно чистить линя + рецепт приготовления.

Как правильно чистить рыбу линь

  Рыба линь принадлежит к семейству карповых. Встречается линь практически во всех морях, озерах и водоемах, исключая те, где температура воды низкая. Иногда она достигает до семи килограммов в весе и длиной около 60-ти сантиметров! Но обычно линь — это рыба размером до 30 см. и весом около трех килограммов. Зачастую ее можно встретить в искусственных водах. Интересно и происхождение […]

Читать далее

Плюсы аэрогрилей и вкусовые качества приготовленной в них еды

Аэрогриль

  Большая часть продуктов невозможна к употреблению без термической обработки. Каждая домохозяйка знает о вреде пищи, приготовленной на масле и привычных всем плитах, поэтому старается минимизировать его использование в процессе термической обработки продуктов. Среди всех видов термической обработки (варка, жарка, запекание, приготовление на пару) больше всего ценных питательных веществ теряется во время варки, поэтому приверженцы здорового питания не рассматривают его […]

Читать далее

Список белковых продуктов и их польза

Белковые продукты

  Известно, что человек создан таким образом, что у него не может быть ничего лишнего. Это одинаково касается как органов человека, так и его молекулярных органических веществ. Организм устроен так, что при отсутствии какой-либо составной части, он просто не сможет полноценно функционировать. Но, если с внутренними и внешними органами все более или менее понятно, то вот с такими органическими веществами […]

Читать далее

Как чистить белые грибы перед приготовлением

Как чистить белые грибы

  Собирать грибы любят только истинные грибники. Ведь для этого необходимо иметь терпение. Но практически все грибники признаются, что они не любят чистить грибы. Порой очистка грибов занимает в два раза больше времени, чем их сбор. И не зря, сколько известно случаев отравления грибами. И дело здесь не только в том, что были съедены ядовитые сорта грибов. Любому грибу нужны […]

Читать далее

Как чистить гранат быстро и правильно

  Немногие, наверное, знают о том, что гранат — вовсе не фрукт, а ягода. Это — один из древнейших плодов на планете. Свое название гранат получил от латинского «granatus», что значит зернистый. На родине Одиссея гранат считался своеобразным символом супружеской верности. Принято считать, что именно от формы чашелистиков граната произошла царская корона. Неспроста на Востоке он носит название «короля плодов». […]

Читать далее
1 2