Как приготовить обычный винегрет с капустой

Как приготовить обычный винегрет с капустой

  Интересно происходит знакомство с винегретом. В детстве это блюдо воспринимается как должное составляющее праздничного (или обыденного) стола. Затем в школе это слово входит в словарный диктант, и мы разыскиваем в словарях его правописание. А уж потом, во взрослой жизни сами готовим для всей семьи замечательную закуску под названием «винегрет», не задумываясь его происхождении. Несколько слов об истории винегрета. Как […]

Читать далее

Шампиньоны на мангале – рецепт

Шампиньоны на мангале

Многие жители городов с удовольствием проводят свободные от работы дни на природе. Во время пикников запах шашлычков разносится по всей лесной или прибрежной территории. Ничто не может сравниться с блюдом, приготовленным на костре. Отменной закуской являются шампиньоны на мангале. Они очень удобны для нанизывания или размещения в решетке-гриль и быстро готовятся. К тому же – это прекрасное вегетарианское кушанье. Грибы […]

Читать далее

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

  Независимо от сезона, на рынках и в супермаркетах можно купить баклажаны и приготовить из них вкусные блюда. Этот синий плод приносит немалую пользу организму человека. Ведь в нем содержится множество различных витаминов, минералов, органических кислот и клетчатки. Приготовить обычные жареные баклажаны не составит большого труда. Ведь для создания этого блюда не требуются особые кулинарные навыки. А свежий чеснок поможет […]

Читать далее