Как приготовить блины на кефире, молоке, воде – рецепт

Как приготовить блины на кефире, молоке, воде

  Блины по форме и цвету очень напоминают солнечный диск. Наверное, неспроста – этим блюдом встречают весну. Хотя и зимой, когда так не хватает природного тепла, блины радуют своим солнечным видом. Нет человека, который бы не любил бы есть блины. Это и полноценное блюдо, и десерт, и перекус. Рецептов приготовления блинов множество. Их готовят на кефире, молоке и воде, еще […]

Читать далее

Оладьи – пышные на кефире

Оладьи пышные на кефире

  Какое любимое блюдо могут назвать наши дети, не задумываясь? Конечно, можно предположить разные варианты, но то, что в список попадут оладьи – сомнений нет. Готовят их разными способами: кто с дрожжами, кто – без них; некоторые с яйцами, иные – их игнорируют. Главные компоненты – это кефир и мука. О приготовлении оладий на кефире мы и расскажем. Но дело […]

Читать далее

Шоколадные маффины – рецепт

Шоколадные маффины

  Сегодня мало кого удивишь таким милым названием как «маффины». Детишки и взрослые люди с удовольствием пьют чай с маффинами. Однако мало кто из них имеют хоть малейшее представление, откуда произошло это явно не русское слово и какая история «за плечами» у этих милых десертов. Немного об истории маффинов «Ближайшими родственниками» маффинов являются кексы и капкейки. Кекс, или по-английски, cake, […]

Читать далее

Рецепт пирожков в духовке с картошкой без дрожжей

Рецепт пирожков в духовке с картошкой без дрожжей

  Пирожки — блюдо, которое вызывает воспоминания о семье, детстве и бабушке. Лучшие рецепты пирожков передаются из поколения в поколение на протяжении сотен лет, претерпевают изменения и совершенствуются. Пирожки с начинкой из корнеплода зарабатывают популярность в России с 19 века, когда он только появляется в меню простых людей. Их можно запекать или жарить в масле, они все равно получатся вкусными. […]

Читать далее

Рецепт приготовления лимонного пирога

Рецепт приготовления лимонного пирога

  Наш рецепт вкусного лимонного пирога отличается особенным нежным вкусом и понравится тем, кто любит не слишком сладкие десерты. Пикантности пирогу придает оригинальная глазурь, которая готовится так же просто, как и сам пирог. Лимонный пирог можно подать к праздничному столу или приготовить к вечернему чаепитию. Вкусный лимонный пирог к чаю: простой рецепт. По рецепту лимонного пирога подготовьте набор из следующих […]

Читать далее

Заварной крем – классический рецепт для наполеона

Заварной крем

  Торт «Наполеон» — традиционное кондитерское блюдо европейской и мировой кухни. Версий происхождения его рецепта несколько. Cогласно одной из них, слоеное пирожное с нежным кремом впервые появилось во время празднования годовщины изгнания Наполеона Бонапарта из России. Новое блюдо имело треугольную форму, которая по внешнему виду отдаленно напоминала головной убор французского императора. Благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления, сладость вскоре завоевала […]

Читать далее

Разъемные формы для выпечки – удобство и комфорт приготовления

Разъемные формы для выпечки

  Благодаря таким кухонным принадлежностям, как разъемные формы для выпечки, современные хозяйки могут позволить себе пользоваться всеми преимуществами последних достижений. Многие из нас еще помнят, как не хватало этого всего, когда наши бабушки и мамы баловали нас вкуснейшими выпечками, пирогами и тортами, насколько они были вкусными и насколько был труден сам процесс не столь их приготовления, как найти подходящую форму […]

Читать далее

Как приготовить тесто для сладких пирожков без дрожжей

Тесто для сладких пирожков

Тесто может быть сдобным с добавлением дрожжей, или без них. Последнее называется бездрожжевым. Преимущества приготовления теста без дрожжей: не нужно заранее готовить опару и ждать пока тесто подойдет, что экономит время и бережет нервы. Практически вся терминология хорошо известна и не требует дополнительного изучения. Но вот многих «дотошных», в хорошем смысле, хозяек, интересует, что такое сдоба. Как говорят справочники по […]

Читать далее

Рецепт осетинского пирога в домашних условиях

Осетинский пирог

  Разнообразная кухня Кавказа подарила нам множество необычайно вкусных блюд. Одним из них являются осетинские пироги. Они представляют собой плоскую лепешку из тонкого теста, в которую завернута сочная начинка. Именно она и дает осетинскому пирогу многочисленность наименований. Если названия каких-то пирогов не совсем верно написаны, заранее просим прощения у представителей осетинской национальности: Пирог с картофелем – Уалибах С картофелем и […]

Читать далее

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца с моцареллой и колбасой

  Все страны мира гордятся своей национальной кухней. Но, наверное, нет такого народа, который бы не знал, что такое пицца – это культовое блюдо, символ Италии. Да, верно, именно из итальянских провинций она родом. Блюдо настолько раскручено и популярно, что делают его из всего, что только подскажет фантазия кулинара. Главенствующая роль в этом продукте отводится тесту – тонкой лепешке, помидорам […]

Читать далее
1 2