Тушеная капуста с фаршем, грибами и мясом
Никто не станет отрицать, что капуста вкусна и полезна. Специально приготовленная – гораздо вкуснее, а если еще с мясом, фасолью, грибами – вкус просто королевский. Готовить капусту можно и как самодостаточное блюдо, а можно с добавлением других ингредиентов. Тушеная капуста всегда была желанной пищей на столе славян. Подготовительный этап. Тушению подвергается как свежая капуста, так и квашеная. Свежая капуста […]
Читать далее